нам потрібна ось така форма з фольги, робимо ковбаску з фольги, потім з цієї ковбаски букву S, і за допомогою зубочистки кріплю до кульки, дно злегка плоске щоб наш слоник стояв. Ставимо форму на корж (товщина у мене приблизно 5-7 мл)
ось в такий спосіб "одягаємо" нашого слоника




розгладжуємо тісто змочуючи палець в воді, і робимо складки за допомогою нитки, злегка її вдавлюючи (хобот і пузце)

змочуємо водою те місце куди кріпимо вушка, очки, ікла, ніжки і паличкою для шашлику робимо заглиблення



я сушу спочатку днів 10 на повітрі, а потім в духовці 50-60 * 3 години





Джерело